バジルソースの３本セット

奄美大島「島イタリアン」で有名なosteria fioreの味をご家庭でお楽しみください。

奄美大島の壮大な自然の中で育ったバジルを使い、厳選したひまわりオイルをたっぷり使っています。

バジルは古代ギリシャで「王家の薬草」として重宝されてきました。
タンニンという成分が含まれ体に有害な細菌やウイルスなどを殺菌、解毒する作用があります。
また、鎮静作用のあるバジルカンファーも含まれイライラをしずめて、精神を落ち着かせてくれるリラックス効果もあります。

ひまわりオイルにはオメガ９系の脂肪酸であるオレイン酸を多く含み、血液をサラサラにする効果があるといわれているので、生活習慣病や動脈硬化を予防・改善するのに効果的です。

osteria fioreのバジルソースは壮大な自然の中で育った、奄美大島産バジルを100%使用し、
どんな食材にもよく合うくせのない味付けにしています。

そのままパスタソースとして使ったり。
焼いたお肉やお魚、茹でたお野菜にたっぷりかけたり。
混ぜたり、かけたりするだけで、美味しい料理が作れます。

[材料]
ひまわりオイル・バジル・粉チーズ・白ワイン・ピーナッツ・にんにく・塩

[保存]　　冷蔵